Failliet restaurant ter overname centrum Rotterdam

Restaurant Fitzgerald vanuit faillissement ter overname aangeboden.
Dit hoogwaardig restaurant is gevestigd in de Oude Haven, tegenover station Blaak. De horecaruimte beschikt over een mooi aantal vierkante meter en een uniek tuinterras midden in het centrum van Rotterdam. De zaak bestaat sinds 2015 en werd in 2018 onderscheiden met een Michelinster.

Omschrijving proces:
Vanuit de curator is geen vraagprijs vastgesteld, geïnteresseerde partijen kunnen een bod uitbrengen op de overname van de exploitatie. Het concept kan na overname uiteraard worden aangepast. Houd er rekening mee dat de verhuurder een bedrijfsplan wenst te ontvangen om te beoordelen of zij akkoord gaan met de nieuwe ondernemer als huurder van de horecaruimte.

Omschrijving omgeving:
Het restaurant is gelegen aan het Gelderseplein in de Oude Haven. Tegenover het restaurant bevindt zich een citizenM Hotel en aan de andere zijde het bekende Indiase restaurant 91 Spices. Aan het plein zijn diverse andere horecazaken gevestigd en aan de voet van het plein ligt de bekende Oude Haven en het Witte Huis.

Omschrijving horecapand:
De horecaruimte heeft een totale oppervlakte van circa 387 m² en voelt ruimtelijk aan dankzij de grote glazen puien en het hoge plafond van bijna 5 meter. De verkoopruimte is ca 20 meter diep en 15 meter breed en opgedeeld in een linker- en rechterzijde. Aan de linkerzijde bevindt zich de bar en een zitgedeelte. De rechterzijde is ingedeeld als zitgedeelte, een private dining ruimte en de toiletten. Vanuit deze zijde is ook de binnentuin toegankelijk, waar een ruim terras kan worden geëxploiteerd.

Aan de achterzijde van het pand ligt de keuken, opgedeeld in een warme en koude kant. Aan de rechterzijde bevinden zich de spoelkeuken en een inloopkoelcel. De keuken is van alle gemakken voorzien, maar de apparatuur zal mogelijk nagekeken moeten worden. Hiervoor kunnen bij overname geen garanties worden afgegeven. Links van het pand wordt nog een extra ruimte gehuurd die als opslagruimte in gebruik is.

Totaal aantal vierkante meters: ± 387 m², waarvan:
Verkoopruimte: ± 275 m² (plafondhoogte 4,7 meter)
Keuken + spoelkeuken: ± 60 m²
Toiletruimte: ± 19 m²
Overige ruimte: ± 33 m²

Mogelijkheden en verplichtingen:
De zaak beschikt over een exploitatievergunning categorie 2 en een drank- en horecavergunning. Het restaurant mag geopend zijn van 07:00 tot 01:00 uur en op vrijdag en zaterdag tot 03:00 uur. Op de overname rusten geen verplichtingen waarmee een koper rekening moet houden.

Heeft u interesse?:
Heeft u interesse in dit restaurant, wilt u meer informatie of een afspraak maken dan kunt u contact opnemen met Tim Ouwerkerk T: 06 13 704 604 of E: op T.Ouwerkerk@tihm.nl.

De verstrekte informatie in deze advertentie is met de grootste zorg samengesteld. Desondanks is het mogelijk dat er onjuistheden zijn ingeslopen. Belanghebbenden kunnen daarom geen rechten aan deze informatie ontlenen en zijn wij hiervoor niet aansprakelijk.