Dark kitchen te koop centrum Rotterdam

Unieke kans om een dark-kitchen met zeer hoog afwerkniveau over te nemen in het centrum van Rotterdam tegen een zeer lage overname som. In totaal heeft de vorige huurder ca € 1.000.000,- geïnvesteerd in deze locatie. Deze horeca locatie wordt te huur aangeboden door Tihm Horecamakelaardij Rotterdam

Alle keukens in de dark-kitchen zijn voor alle type concepten in te richten waaronder de Westerse, Aziatische of Mediterrane keuken.

De ruimte bestaat uit een afhaalruimte met grote verkoopcounter waar maaltijden afgehaald kunnen worden en bezorgers de maaltijden kunnen ophalen. De keukens zijn opgedeeld in 1 grote keuken van ± 32 m² en 6 kleine keukens in diverse formaten. Alle keukens zijn gelegen aan een blauwe loopband die de keukens met de verkoopcounter verbinden. Alle geproduceerde gerechten kunnen zo vanuit de keuken eenvoudig worden afgeleverd aan de verkoopcounter. Alle keukens delen verder een centrale spoelkeuken, vriescel en koelcel. Onder de keuken is tevens een grote kelderopslag gelegen van ± 121 m².

Totaal aantal vierkante meter ± 406 m², waarvan:
Verkoopruimte met counter ± 48 m²
1 grote keuken ± 32 m²
6 kleine keukens van totaal ± 96 m²
Spoelkeuken ± 12 m²
Toiletruimte ± 4 m²
Container ruimte ± 18 m²
Gangen ± 75 m²

Kelder opslagruimte ± 121 m²

De dark-kitchen wordt vergunningsvrij geëxploiteerd. Er rusten geen verplichtingen op de overdracht van de inventaris/huurdersbelang waar een nieuwe horeca ondernemer rekening mee hoeft te houden. Voorgaande ondernemer behaalde per maand een omzet van ca € 100.000,-, maar gebruikte hiervoor slechts 3 keukens. Er zat dus nog veel potentie in, maar de oud ondernemer had niet de tijd en financiële middelen dit verder uit te bouwen.