Kookstudio zaal restaurant productiekeuken te koop

Gevestigd op Hillegersberg aan de Elgarhof te Rotterdam heeft Horecamakelaar TiHM deze bijzondere horecazaak in de verkoop gekregen. Momenteel wordt deze ruimte gebruikt voor een Italiaans afhaal/bezorg concept, maar er is ook een volledige kookstudio keuken aanwezig met een ruime verkoopruimte waar feesten en partijen georganiseerd kunnen worden. De exploitatie bestaande uit de aanwezige inventaris, het huurdersbelang en de goodwill worden te koop aangeboden.

Achter de winkelstraat op de van Beethovensingel ligt de Elgarhof, dit is een doodlopende straat waar uiteenlopende bedrijven zijn gevestigd. Zo zit hier o.a. een fysiotherapeut, sportschool, meubelmaker en deze horecazaak. De horecaruimte is in totaal ± 13m bij ± 19m groot met een plafond hoogte van 4,5meter. Bij binnenkomst kijk je door de verkoopruimte tot aan de achtermuur van het pand. Gelijk aan de rechterzijde is een kleine afhaalruimte met daarachter de pizzabakkerij. Aangrenzend aan de verkoopruimte ligt de ruime kookstudio keuken met aangrenzende spoelkeuken.

De indeling van de ruimten en de aanwezige inventaris bieden tal van mogelijkheden voor zeer uiteenlopende concepten. Het is bijvoorbeeld mogelijk aan de voorzijde een afhaal bezorgconcept te exploiteren terwijl je aan de andere kant de ruimte verhuurd voor feestjes en partijen en daarbij aanvullend kookworkshops geeft. Ook kan de ruimte bijvoorbeeld deels verhuurd worden als een darkkitchen. Neem zeker een kijkje op de plattegrondtekening om alvast te kunnen puzzelen hoe je ideale concept en indeling er uit zou kunnen komen te zien.

Totaal aantal vierkante meter ± 248 m², waarvan;
Verkoopruimte ± 103 m² ( 4,5 m hoogte plafond)

Kookstudio keuken ± 65 m²
Pizzeria keuken ± 31 m²

Opslagruimte ± 22 m
Kantoor ± 16 m
Toiletruimte ± 6 m²
Technische ruimte ± 5 m²

Kostenindicatie
Gas/elektra/warmte € 1.200,- per maand
Water € 45,- per maand

De huidige ondernemer exploiteert deze zaak vanaf 2018 met als doel een leuke zaak voor zijn dochter op te zetten. Zijn dochter had echter andere plannen waarop de ondernemer vanwege zijn leeftijd nu heeft besloten de horecazaak te gaan verkopen.
Deze horecazaak beschikt over een exploitatievergunning cat2 en een drank- en horecavergunning. Van de hele ruimte is 135 m² vergund als verkoopruimte waar ook daadwerkelijk mensen mogen plaatsnemen om eten en drinken te nuttigen. De huidige ondernemer heeft leasecontracten voor een camera/alarm systeem (€ 200,- per maand), bezorgscooter (€ 152,- per maand) en een bezorgfiets (€ 145,- per maand). Tevens hebben ca 7 personeelsleden een contract voor een bepaalde tijd, dit is één kok en de rest zijn bezorgers.

Is dit de horecalocatie die u al tijden zocht, wilt u meer informatie of een afspraak maken dan kunt u contact opnemen met Tim Ouwerkerk T: 06 13 704 604 of E: op T.Ouwerkerk@tihm.nl.
De verstrekte informatie in deze advertentie is met de grootste zorg samengesteld. Desondanks is het mogelijk dat er onjuistheden zijn ingeslopen. Belanghebbenden kunnen daarom geen rechten aan deze informatie ontlenen en zijn wij hiervoor niet aansprakelijk.